1、中國廚師節時再度落戶廣東
始于1990年的“中國廚師節”,是由中國烹飪協會主辦的高規格餐飲業大型活動,被譽為“中國廚師峰會”、“世界廚師的奧林匹克”和“餐飲行業的廣交會”,每年舉辦一屆。
此次第25屆中國廚師節在廣州舉辦,是中國廚師節繼2000年第10屆在廣州舉辦、2006年第16屆在順德舉辦之后,第三次落戶廣東。第16屆中國廚師節通過近二十項精彩廚藝比賽,專業活動。成了薈萃中華美食的盛宴和展示中國烹飪餐飲界精英風采的大舞臺,還成為全方位展示順德“中國廚師之鄉,嶺南粵菜之源”風采的精彩平臺。
第25屆中國廚師節是貫徹落實“大眾創業、萬眾創新”精神、增進餐飲行業創新意識和創業行為、進一步提高技藝水平和服務質量、推動中國餐飲業創新步伐和持續健康發展的重要舉措。屆時,不僅有全國各省市的代表團及大師名廚、老板老總及行業精英幾萬人齊聚廣州,還有世界廚師聯合會及國際烹飪界代表同場切磋技藝,交流經驗。除延續往屆的固定活動外,今年新增加了中國美食峰會、全國烹飪技術大比武總決賽等精彩活動。中國廚師節連續舉辦25年來首次走進香港、澳門地區的“中華美食推廣日”活動。首批注冊中國烹飪大師授勛、“中國最美廚師”評選表彰和中華金廚獎表彰盛典將把廚師節整體提升為中國廚師界最高榮譽的頒獎盛典。
2、專業活動豐富多樣,引發“頭腦風暴”
此次展會上,主辦方也會聯合行業巨頭共同組織多種定向活動,如第二屆中國餐飲業O2O大會暨跨境電商對接大會、廣東省農餐、農超、農企采購對接大會、中國連鎖餐飲與商業地產合作高峰論壇、中國快餐團餐產業大會;另外還有3場名流宴會,“中國盛宴”·第25屆中國廚師節開幕晚宴、中國餐飲金鉆獎頒獎晚宴、“廣東盛宴”·第25屆中國廚師節暨CRE第五屆中國餐飲展交流晚宴及中國餐飲與酒店用品行業交流名流晚宴等;主辦方還將邀請行業專業人士參加專業性論壇、峰會,共同商討中國餐飲業市場現狀、趨勢及未來發展建設性意見。
3、與旅博會,酒店用品展同期同地舉辦,共享饕餮盛宴
本屆展會與國內參展規模最大、市場成交最好、旅游產品展示最齊全的國際性旅游專業展會——2015中國(廣東)國際旅游產業博覽會和全球最大、展品最全的一站式酒店用品展貿平臺——第十三屆中國(廣東)國際酒店用品博覽會同期同地隆重舉辦。此次,三大展會同期舉辦,有利于優化買家群體,提高展會質量,促使本屆餐飲展專業化、全產業鏈化邁上新臺階。
4、各大媒體合作推廣,擴大宣傳覆蓋率
本屆展會將有數十家餐飲業強勢媒體聚焦此業內盛事,200多家專業平面媒體、專業網絡媒體、大眾媒體將來到現場采訪報道。另外,將利用中國烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會和CRE中國餐飲展官方網站、官方微信,針對參展企業進行不定期的宣傳,參展企業也可根據自身品牌推廣需求與主辦方市場部進行約稿。
【聯系方式】
廣東省餐飲服務行業協會
廣州世紀商聯會展有限公司
參展贊助:020-28865282轉806/807/815
參觀參會:020-28865282轉802/812
評獎認定:020-28865282轉811
代理合作:020-28865282轉808
媒體宣傳:020-28865282轉806
傳真:020-28865356 22367265
地址:廣州市珠江新城華明路華普廣場西塔809-811室