本品采用新鮮、優質黑松露經過油炸加工而成，無污染、無任何添加劑、開蓋即可食用，加熱后食用口感更佳。是名符其實的世界頂級康養食品。
       松露又叫塊菌，無娘果，豬拱菌等，是世界上最名貴的食用菌，被稱為“林中黑鉆石”，“可以吃的黃金”，是世界公認的頂級山珍。松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”。
      世界上，松露的主產地有兩個，一個在歐洲的意大利和法國，另一個就在中國云川邊境地區，即以云南省楚雄州永仁縣為中心，200公里范圍內是中國松露的主產區。松露曾經被當地農民當作飼料喂豬，自從2008年以后，這一隱藏了多年的寶藏才得以開發。